Tatziki uruguayo

Hace días que andaba con ganas de compartir esto tan rico que comí en mi visita a las tierras griegas. Tatziki se llama la salsa griega-turca que se sirve fría y que está disponible como entrada en la mayoría de los bares y restaurantes griegos. Los ingredientes son muy sencillos Leer más…

Pollo al Curry

Ayer cocinamos un pollo al curry bien al estilo Indio (o Hindú). Con lo porfiado que somos por no guardar secretos, vamos a dejar acá la receta de tan delicioso plato. Ingredientes: 4 manzanas 3 duraznos 3 bananas 4 tomates 2 cebollas 2 morrones curry (en abundancia; p. ej. medio Leer más…

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