Ingredientes:

  • 150g de almidón de maíz
  • 100g de almidón de mandioca
  • 100g de harina de arroz
  • 100g de harina de algarrobo
  • 200g de azúcar
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 50g de manteca
  • uvas pasas

Mezclar todo lo seco. Batir los huevos y agregar la manteca derretida.

Amasar y agregar las uvas pasas.

Meter al horno por 15 o 20 minutos. A los 10 minutos darles vuelta y quedará algo así:

Galletitas de algarrobo con pasas

Galletitas de algarrobo con pasas

Categorías: Comidas

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