Pan casero del viejo ! (de papá quiero decir)
1k harina mezcla (para celíacos: 400 g de maiz, 300g de arroz, 300 g de mandioca) 4 cdtas polvo de hornerar 1/2 taza de aceite
1k harina mezcla (para celíacos: 400 g de maiz, 300g de arroz, 300 g de mandioca) 4 cdtas polvo de hornerar 1/2 taza de aceite
Acabo de terminar de ver Hartos! (FeedUp) un documental yanqui que habla sobre la epidemia de sobrepeso en EEUU. Muestra el peligro de comer alimentos basura procesados industrialmente, la influencia en las personas y sobre todo los niños y adolescentes. Leer más…
Pego aquí un texto que escribí hace como un año: Me habías prometido que serías libre, que serías una forma democratizadora de comunicarnos y por tanto emancipadora. Me habías prometido conocimiento independiente y navegación anónima. Hoy te has convertido en Leer más…
Ingredientes: 1 k de almidón de mandioca 400 g de Queso paraguayo 4 huevos leche 200 g de queso rayado 200 g manteca 1 cdta anís / sal / pimienta 1 cdta de polvo de hornear Rinde entre 50 y Leer más…
Corría el año 2002 y el periodístico argentino hizo un brillante programa en que los legisladores uruguayos, principalmente la derecha rancia y el entonces presidente Battle quedaban como unos verdaderos estúpidos y ladrones; como lo que son. Según wikipedia: «En Leer más…
Ingredientes 1 taza de ajonjolí (sésamo) crudo bien lavado miel o azúcar morena 1/2 cucharadita de sal 9 tazas de agua Preparación 1. Poner el sésamo en una taza de agua natural. Batir con batidora por unos 25 segundos a Leer más…
Bolivia crece más que Uruguay, tiene más empleo y menos deuda externa. El Presidente boliviano lleva una vida más austera que su colega uruguayo, tiene un sueldo mucho menor, y goza de mayor aprobación popular. Sin embargo la prensa internacional se ocupa mucho más de Uruguay que de Bolivia. ¿Por qué será?
Repasemos algunos datos comparativos
DEUDA EXTERNA
La deuda pública externa Boliviana actual es de 5.260 millones de dólares, de acuerdo a cifras del Banco Central de ese país, que tiene una población de 10.027.254 habitantes según el último censo. En números aproximados, simbólicamente, cada boliviano debe unos 500 dólares a los acreedores de su país. Una familia tipo en Bolivia compuesta por cuatro personas, “carga” con una cuota parte de deuda externa de unos 2000 dólares aproximadamente.
En cambio, la deuda externa uruguaya (según nuestro Banco Central) actualmente es de 31.620 millones de dólares, y nuestro país tiene una población de 3.395.253 personas. En números aproximad os, simbólicamente, los uruguayos debemos unos diez mil dólares por cabeza a los acreedores de nuestra deuda nacional. La familia tipo uruguaya “debe” un promedio de 40 mil dólares si dividimos el total de la deuda externa entre el número de familias habitantes del país. (más…)
Ingredientes:
Mezclar todo lo seco. Batir los huevos y agregar la manteca derretida. (más…)
Plataforma de Estudios e Investigación de Conflictos Campesinos (PEICC) Asunción, 30 de abril de 2014 Debido a la existencia de indicios de que el joven Hermenegildo Garcete (21 años) no murió producto de una herida de arma blanca como señala Leer más…
Tal como había prometido en una receta anterior, comparto aquí una técnica para reproducir yogur a partir de algún yogur comprado más o menos decente. Con él se puede cocinar, o tomar deliciosos yogures mezcla de frutas, cereales y frutos secos. Leer más…