Soufflé de arvejas
Receta gentileza de Gustavo García Lutz … aun no la probé ni la he hecho.. pero la comparto por aquí. Ingredientes: Dos latas grandes de arvejas o 4 chicas, 4 huevos (separar claras de yemas) 2 tazas de salsa blanca Leer más…
Receta gentileza de Gustavo García Lutz … aun no la probé ni la he hecho.. pero la comparto por aquí. Ingredientes: Dos latas grandes de arvejas o 4 chicas, 4 huevos (separar claras de yemas) 2 tazas de salsa blanca Leer más…
Aprovechando una fugaz visita ibérica, pasamos aquí una posible receta de gazpacho: Ingredientes: 1k tomate 1 diente (o 2) de ajo 1/2 manzana 1 locote chiquito (pimiento o morrón) 1/2 pepino 3 cdas de aceite de olive agua sal Meter Leer más…
Ingredientes: 1/2 k de maíz desgranado (tiene que ser fresco) 2 huevos 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 1 cdta de polvo de hornear 250 gr de queso 4 cebollas sal (opcional) Preparación: Picar la cebolla y picar Leer más…
Cuando murió Eduardo el otro día, pensé, qué irónico que haya muerto que cáncer al pulmón, siendo tan defensor del tabaquismo…. aquí su nieto lo pone en texto: “El hombre elegante que ve en esa foto es uno de los Leer más…
Video que muestra la movida que se armó para montar esta estatua en Brooklyn:
Hace algunos días vi en la prensa paraguaya, un artículo que hablaba del «Clima de negocios»,[Actualización: como el artículo fue borrado de la web de La Nación, dispongo acá una copia en PDF: paraguay-mejor-clima-de-negocios] , un indicador construido por la Leer más…
La ONG BaseIS viene desarrollando una política de publicación de libros libres desde hace ya varios meses lo que ha arrojado la posibilidad de descargar, copiar y redistribuir siempre que sea sin fines comerciales, unos 23 libros sobre la realidad Leer más…
1k harina mezcla (para celíacos: 400 g de maiz, 300g de arroz, 300 g de mandioca) 4 cdtas polvo de hornerar 1/2 taza de aceite