Receta gentileza de Gustavo García Lutz … aun no la probé ni la he hecho.. pero la comparto por aquí.

Ingredientes:

  • Dos latas grandes de arvejas o 4 chicas,
  • 4 huevos (separar claras de yemas)
  • 2 tazas de salsa blanca (2 tazas de leche descremada, 2 cucharadas de almidón de maíz, 2 cucharadas de aceite de oliva o arroz, pimienta, nuez moscada, sal a gusto)

Procedimiento:

Batir las claras a nieve y mezclar con las arvejas, la salsa blanca y las yemas, recubrir de queso rallado

Categorías: Comidas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

A %d blogueros les gusta esto: