Esto es básicamente un guiso indio de lentejas y muy delicioso. Ingredientes: 1 cebolla morada 1 pedazo de jengibre 1/2 chile picante (chile grande) 8 dientes de ajo 200 gramos de lentejas (mix en idioma Indio) 1 tomate 1/4 cda Leer más…
Hoy aprendà algo importante de Facebook. Me llegó una publicidad de Cartes, el mono traficante colorado que hoy está al frente de esta pseudo democracia en Paraguay. En realidad es la dictadura colorada que continúa y que va a volver Leer más…
Ingredientes 1 taza de almendras miel o pasas de uva 6 tazas de agua Preparación: 1. Hervir un poco de agua y después cubrir las almendras y dejarlas un rato 2. Cuando enfrió un poco el agua, pelarlas apretando una Leer más…
Ellas… personas que se ven a la izquierda en la foto, comen asado y cocacola. Financiadas y arengadas por «seccionaleros»(*). Nosotras, personas también, comemos arroz y tomamos agua, traÃdos por gente de diferentes simpatÃas. Ellas acusan a cualquiera que piense Leer más…
Para hacer arepas, creo que una de las cosas más complicadas es conseguir la harina de maÃz, pues no estoy seguro si funciona con otra. Para esta receta utilicé la harina para arepas «Pan» (harina de maÃz blanco precocida). Entonces, Leer más…
Hace al menos una semana que la Radio La Viglietti que emite desde Táchira, tiene problemas para estar al aire. Estuvo caÃda y ahora transmite con un enlace de baja calidad, dado que saboteadores robaron el cable que les conecta Leer más…
Quiero brindar con todxs, haciendo esta recopilación de afiches para reflexionar y divertirnos:
Hoy murió mi tÃa Amalia Mercader, de más de 90 años. Además de la tristeza habitual de alguien que vamos a extrañar, está el hecho de que mi tÃa «Tota» se murió sin poder enterrar a su hijo desaparecido por Leer más…
Hoy no lloramos a Fidel Castro; aunque es cierto que algunos festejan. Creo que es difÃcil llorar a una persona de 90 años. Más bien, puede ser un buen momento para reflexionar. Quienes aprendimos de historia sabemos que cada persona Leer más…
… o dicho en criollo: salsa agridulce de Mango 1 tz de mangos picados 1 cebolla morada 2 dientes de ajo jengibre 1/2 tz de vinagre 2 cdas de azúcar 1 cdta de sal 1 locote rojo pequeño pasas de Leer más…