Ingredientes:
Se rayan los suchinis y se colocan en un sartén y se cuecen con un poco de agua durante unos 20 minutos.
Luego se mezcla con la ricota, el perejil y el cilantro (culantro, kuratú), se coloca en una asadera y se cubre con parmesano.
Llevar al horno durante unos 30 minutos.
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