Ingredientes:
1. Cortar el plátano en cilindros y colocarlo en un recipiente con jugo de limón, ajo y sal.
Plátanos y limón
2. Freír un poquito, el plátano en aceite. Es una pasadita nomás.
3. Ir sacando las rodajas y aplastar los con un vaso o similar
El aplastamiento
4. Freir nuevamente con aceite muy caliente hasta que se doren
Friendo hasta dorar
Así de dorados y ricos
Ingredientes: Se rayan los suchinis y se colocan en un sartén y se cuecen con un poco de agua durante unos 20 minutos. Luego se mezcla con la ricota, el perejil y el cilantro (culantro, Leer más
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